Mandolina / Rebanador de Vegetales Benriner Japonesa Verde

$2.150

Cortador de Vegetales y Frutas en Rebanadas / Juliana

Ideal para Sushi y Comidas Orientales

 

Categorías: ,

Mandolina Japonesa Ligera – Precisión y Versatilidad para Profesionales

La mandolina ligera preferida por los chefs combina el refinado diseño japonés con una funcionalidad ideal para el uso diario. Diseñada para ofrecer cortes perfectos con rapidez y precisión, esta mandolina cuenta con cuchillas intercambiables y un ajuste de grosor adaptable a cualquier necesidad culinaria.

Características Destacadas:

  • Cuatro Tipos de Corte: Incluye cuchilla recta, diente fino, diente medio y diente grueso, proporcionando una versatilidad inigualable para diferentes tipos de corte.
  • Superficie de Trabajo de 64 mm: Espacio ideal para cortar con eficiencia y comodidad diversos tipos de frutas y verduras.
  • Protección de Seguridad Incorporada: Equipado con un protector de dedos que garantiza seguridad durante su uso.
  • Ajuste de Grosor Preciso: Permite cortar desde finísimas rebanadas de 0.3 mm hasta piezas más gruesas de hasta 5 mm con una precisión uniforme.
  • Diseño Compacto y Liviano: Fácil de almacenar en cajones o gabinetes, siendo la opción perfecta para cocinas con espacio limitado.
  • Hecho en Japón: Calidad garantizada por la excelencia en la ingeniería y diseño japonés.

Esta mandolina es la elección ideal para quienes buscan rendimiento, seguridad y facilidad de uso en cada corte, siendo una herramienta imprescindible tanto en cocinas profesionales como en hogares.

Carrito de compra