La Hachuela Profesional Tramontina es tu herramienta definitiva para cortes precisos y eficientes de huesos. Su hoja de acero inoxidable de alta resistencia, afilada y duradera, garantiza un desempeño superior en la cocina, permitiéndote realizar cortes limpios y sin esfuerzo.
Características del Producto:
- Hoja de Acero Inoxidable: Fabricada con un tratamiento térmico sub-zero que otorga una dureza promedio de 56 HRC, ideal para mantener un filo duradero.
- Desbaste Cónico: Este diseño asegura precisión y resistencia, maximizando la efectividad del corte.
- Mango Anatómico de Polipropileno: Con un acabado texturizado, el mango es ergonómico y antideslizante, proporcionando un agarre seguro y cómodo.
- Protección Antimicrobiana: Inhibe el crecimiento de bacterias y hongos, garantizando una mayor higiene.
- Tamaño de Hoja: Su hoja de 15 cm es especialmente adecuada para quienes buscan una herramienta compacta y manejable.
Ideal para cocineros profesionales y entusiastas de la cocina, esta hachuela combina diseño, precisión y durabilidad en una herramienta de alta calidad que resistirá el uso continuo.