Retira alimentos de forma segura y eficiente con la rasera / espumadera de malla gruesa. Diseñada para cocinas profesionales, cuenta con una resistente malla metálica gruesa que permite escurrir fácilmente el aceite, el agua o los residuos mientras retiras los alimentos de freidoras, ollas o vaporeras.
Su mango largo de acero inoxidable en una sola pieza proporciona mayor durabilidad y permite trabajar con comodidad en freidoras profundas o recipientes grandes, reduciendo el riesgo de quemaduras. Es ideal para recuperar alimentos como papas fritas, nuggets o tiras de pollo del fondo de la freidora mientras elimina restos y exceso de aceite.
Gracias a su diseño versátil, esta espumadera es perfecta para múltiples preparaciones en la cocina: desde retirar alimentos fritos hasta sacar pasta, huevos pochados, dumplings o donas, así como transferir ingredientes escaldados del agua caliente a un baño de hielo. También resulta muy útil para retirar huesos o vegetales de caldos, sacar chips de tortilla fritos o hervir bagels.
Una herramienta práctica, resistente y esencial para restaurantes, cocinas comerciales y amantes de la cocina que buscan eficiencia y seguridad al manipular alimentos calientes.
Características:
- Diámetro: 15cm
- Malla metálica gruesa resistente
- Acero inoxidable
- Ideal para freidoras, ollas, vaporeras y sartenes
- Permite escurrir aceite, agua y residuos fácilmente
- Perfecta para cocinas profesionales y uso intensivo
