El cuchillo santoku Uniblock, es el multiusos de la cocina asiática para preparar carne, pescado y verdura.
• De hoja ancha y muy afilada. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.
• La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
• Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
• Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
