Sarten Profesional Acero Carbono Negro Mango Planchuela Ø32 cm

$1.380

Sartén profesional de acero al carbono / Hierro, resistente, liviana y apta para inducción. Ideal para sellar, dorar y cocinar como un chef.

Grosor 1.5mm

Medida:
Diámetro Ø32cm

- +

Sartén Profesional de Acero al Carbono Negro
Llevá tu cocina al siguiente nivel con esta sartén profesional de acero al carbono negro. Diseñada para chefs exigentes y cocinas de alto rendimiento, ofrece una conducción de calor superior y una durabilidad excepcional.

🔹 Construcción Robusta: Fabricada en acero al carbono de 1,5 mm de espesor, asegura una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica.
🔹 Ideal para Sellar y Dorar: Sin recubrimientos ni antiadherentes artificiales, permite obtener una cocción perfecta y resultados profesionales en carnes, vegetales o salteados.
🔹 Apta para Todo Tipo de Cocinas: Compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción. También es apta para horno.
🔹 Mango Ergonómico y Seguro: Mango remachado triple para mayor firmeza y durabilidad. Incluye orificio para colgar y facilitar el guardado.
🔹 Ligera y Versátil: A pesar de su resistencia, su diseño liviano permite un manejo cómodo incluso cuando está llena.
🔹 Diseño Profesional: Su elegante acabado negro aporta un toque moderno y sofisticado a tu cocina.

🔧 Guía de Curado (Antes del Primer Uso):

  1. Lavar la sartén con agua caliente con poco jabón y secar bien.
  2. Aplicar una capa fina de aceite vegetal por toda la superficie interior.
  3. Calentar en la hornalla o en el horno hasta que el aceite humee levemente.
  4. Dejar enfriar, retirar el exceso de aceite y repetir el proceso 2–3 veces para un mejor resultado.

🛠 Se recomienda lavado a mano, secado inmediato y aplicar una capa de aceite tras su uso para conservar su capa natural antiadherente.

Carrito de compra