Mandolina Japonesa Jumbo Benriner – Máxima Anchura y Precisión Profesional
Las cuchillas de las herramientas Benriner son reconocidas por ser las más afiladas del mercado, y la Mandolina Japonesa Jumbo no es la excepción. Diseñada para ofrecer cortes uniformes y precisos, este modelo destaca por su anchura superior, lo que la convierte en la herramienta ideal para trabajar con grandes cantidades de frutas y verduras en cualquier cocina profesional o doméstica.
Características Destacadas:
- Superficie de Corte de 12 cm: La más ancha entre los modelos Benriner, perfecta para rebanar grandes frutas y verduras con rapidez y consistencia.
- Ajuste de Grosor Personalizable: Permite cortes en una variedad de espesores, desde 0.5 mm hasta 9 mm, adaptándose a diferentes necesidades de preparación.
- Cuchilla Lisa y Afilada: Este modelo viene equipado con una cuchilla lisa, ideal para hacer rebanadas uniformes de todo tipo de frutas, verduras y vegetales, manteniendo su estructura y textura.
- Protección de Seguridad: El protector de dedos provisto asegura un uso seguro, especialmente al trabajar cerca de la cuchilla.
- Base Antideslizante y Calce para Tazones: Incluye una base antideslizante y un calce que asegura el borde de un tazón, ofreciendo estabilidad y comodidad al cortar.
- Fácil de Limpiar: Las piezas deben lavarse cuidadosamente a mano con agua tibia y jabón, siempre manipulando las cuchillas con precaución. No es apta para lavavajillas.
- Diseño Japonés de Calidad Superior: Fabricada en Japón, esta mandolina está diseñada para durar y ofrecer un rendimiento excepcional en todas las tareas de corte.
La Mandolina Japonesa Jumbo Benriner es la herramienta perfecta para quienes buscan eficiencia y precisión en la preparación de alimentos, con una superficie de corte superior para grandes volúmenes.