Cuchillo Yanagiba Sushi Sashimi 240mm Diestro Sekiryu

$1.900

Cuchillo Cocina Japones Sekiryu Acero Inoxidable

Medidas:
Largo Hoja: 240mm
Largo Total: 370mm

Importante : No se recomienda afilar con chairas

Categorías: ,

Cualquiera que tenga algo de experiencia en la cocina sabe de la excelencia de los cuchillos japoneses.

Calidad, durabilidad o precisión son algunas de las características comunes en todos los aceros fabricados en el País del Sol Naciente.

Fabricante: Sekiryu (JAPÓN)
Hoja de acero: 420 J 2 acero inoxidable.
Dureza Rockwell: 50-53
Material del mango: Madera de alamo
Fabricado en Japon

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